Cucina
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Ricetta – Torta alla Nutella al Microonde

Questa torta al microonde è fighissima; l’ho scoperta per caso su Pinterest e cucinata a mio fratello per colazione il giorno dopo! Anche queste foto sono state fatte col cellulare, ma poco importa: vi assicuro che è buonissima! 10 minuti ed avrete una tortina in tazza fantastica: ottima a colazione ma anche come dessert caldo :)

Ingredienti per una tazza da cappuccino:

  • 1 uovo
  • 5 cucchiai di farina
  • 5 cucchiaini di yogurt bianco
  • 3 cucchiai di zucchero
  • una bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito
  • due cucchiaini di burro fuso
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • due cucchiai di nutella

 

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Procedimento

  1.  Sbattete con un cucchiaio lo zucchero con il burro fuso (mettetelo 30 s in microonde a medio).
  2. Aggiungete l’uovo e continuate a sbattere fino ad ottenere una cremina.  Aggiungete le polveri: farina (un cucchiaio alla volta), vanillina e il lievito.
  3. Fate sciogliere la nutella al microonde (40s medio) e aggiungetela al composto.
  4. Aggiungete il cacao e mischiate ancora.
  5. Appena sarà diventato un bel composto omogeneo versate nelle tazze: riempitele di 3/4 e mettete nel microonde per 3 minuti a 750 W.

Fate la solita prova stuzzichino e…buona colazione!

<3

xoxo Daniela

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Sono Daniela, 20 anni, adoro dare idee e trovare ispirazione nella lettura, ormai mia compagna fidata, riposo della mente e viaggio del cuore. Mi piace moltissimo cucinare: con un buon dolce o una buona pasta coi pomodorini si risolve tutto! Appassionata del fitness e della fotografia. Sono un po' tutto e un po' niente, vorrei avere qualche ora in più al giorno.

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